2017年度ソムリエ試験 過去問

2017年度ソムリエ試験問題 過去問39|ブルガリアの黒ブドウ

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ブルガリアの土着品種で、大量消費用のシンプルで軽い赤のテーブルワインが造られる黒ブドウ品種を次の中から1つ選び、解答欄にマークしてください。(レベル2)
1.  Gamza

2.  Pamid

3.  Mavrud

4.  Melnik

 

文献参考:日本ソムリエ協会

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