2017年度ソムリエ試験 過去問

2017年度ソムリエ試験問題 過去問5|ブドウ地上樹の活動開始温度

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北半球のブドウの生育サイクルとして、一般的に地上樹部の活動が始まるとされ る気温は何度か。次の中から1つ選び、解答欄にマークしてください。(レベル3)

 

1.  0℃

2.  5℃

3.  10℃

4.  15℃

 

文献参考:日本ソムリエ協会

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