ワイン通販のワインブックス

まだ26歳のころ、初めてフランスにわたり、友人数人とシャンパーニュ地方に行ったときに、知識ではあった「白亜の土 […]

カルトワインは、もともと軽視もしくは無視されてきたような畑から生まれる超高級ワインのことを指します(法律や規則 […]

貴腐ワインは、甘口ワインの一つで、特定のカビ菌を繁殖させることで糖分の高いブドウ果汁を得て造るワインのことを指 […]

ワインにおけるテロワール(TERROIR)とは、ブドウ畑の環境の総論をさす言葉ととらえていいでしょう。 その土 […]

レザムルーズ(Les Amoureusesレザムールーズともよびます)は、ブルゴーニュ地方のシャンボールミュジ […]

スクリーミングイーグル(SCREAMING EAGLE 泣き叫ぶ鷲の意味）は、カルト・ワインの最高峰と謳われる […]

ウニコ（UNICO)はスペインのトップ・ワイナリー、ベガ・シシリアのキュヴェです。 ウニコはonly(唯一の) […]

シャトー ル パンは、ボルドーのポムロール地区を代表するシャトーです。 所有している畑は1.9haと小さく、年 […]

シャトー ディケム（CHATEAU D’YQUEM イケムと呼ぶ人もいます）は、1855年のソーテ […]

ロマネコンティは、世界最高峰と呼ばれる高級赤ワインとして知られています。 フランスのブルゴーニュ地方のコートド […]

フランスのシャブリ（CHABLIS)といえば、シャルドネから造られる世界的にも有名な辛口白ワインの産地です。 […]