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ワイン通販のワインブックス

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カテゴリー: 7-3

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カルヴァドスとは?特徴とその原材料

投稿日: 2019年2月13日2020年7月3日

カルヴァドス(CALVADOS)は、ブドウからではなくリンゴを原料としたブランデーです。 フランス北西部のノル […]

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クレマンダルザスとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

投稿日: 2018年11月3日2020年7月3日

クレマンダルザス(CREMANT D’ALSACE)は地元フランスでの需要が高く、家庭でも一般的に […]

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シャトータルボとは?その特徴と歴史

投稿日: 2018年9月25日2020年7月3日

シャトー タルボ(CAHTEAU TALBOT)はサンジュリアンに位置し、メドック4級に格付けされているシャト […]

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メドックとは?ボルドーワインの特徴とブドウ品種、歴史

投稿日: 2018年8月24日2020年7月3日

メドックはボルドーから北側にある地区で、ジロンド河口左岸に広がる地区です。 この地区では赤ワインのみがAOCと […]

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クリマとは?ブルゴーニュの区画畑?ミクロクリマとの違いは?

投稿日: 2018年8月9日2020年7月3日

ブルゴーニュワインを好きになると、必ずと言っていいほど「クリマ」という言葉にぶつかります。 そしてワインをもう […]

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ミニャルディーズ(プティフール)とは?役割と合わせるワイン

投稿日: 2018年7月29日2020年7月3日

ミニャルディーズ(MIGNARDISE)は、広義ではプティフールと同様に、食後にカフェと一緒に楽しむ小菓子のこ […]

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ニュイサンジョルジュ ワインとは?|特徴とブドウ品種、合わせる料理

投稿日: 2018年2月18日2020年7月3日

ニュイサンジョルジュ(NUITS SAINTS GEORGES)は、ブルゴーニュ地方のコートドニュイ地区の南部 […]

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サヴニエール ワインとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

投稿日: 2017年10月2日2020年7月3日

SAVENNIERES(サヴニエール)はフランスのロワール地方のAOCで、シュナン・ブラン(CHENIN BL […]


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