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独学でソムリエ・ワインエキスパート試験

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独学でソムリエ・ワインエキスパート試験

カテゴリー: ブルゴーニュのドメーヌ

ワイン用語集

ルイジャドとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年6月8日2019年9月8日

ルイ ジャド(LOUIS JADOT)はフランス、ブルゴーニュのボーヌを本拠地とする大手メゾンです。 ネゴシア […]

ワイン用語集

アンリグージュとは?ドメーヌの全体像

投稿日: 2019年5月30日2019年8月30日

画像参照HENRI GOUGES アンリ グージュはブルゴーニュのニュイ サン ジョルジュを本拠地とするドメー […]

ワイン用語集

リニエミシュロとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年5月8日2019年9月8日

リニエ ミシュロ(LIGNIER MICHELOT)はフランス、ブルゴーニュのモレ サン ドニを本拠地とするド […]

ワイン用語集

ルシアンルモワンヌとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年5月8日2019年9月8日

ルシアン ルモワンヌ(LUCIEN LE MOINE)は、フランス、ブルゴーニュのボーヌを本拠地とするネゴシア […]

ワイン用語集

アミオセルヴェルとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年4月8日2019年9月8日

アミオ セルヴェル(AMIOT SERVELLE)はフランス、ブルゴーニュのシャンボール ミュジニーを本拠地と […]

ワイン用語集

パトリックピウズとは?特徴とワインのスタイル

投稿日: 2019年3月28日

パトリック ピウズ(PATRICK PIUZE)は、シャブリを本拠地とする造り手です。 2008年に設立された […]

ワイン用語集

バンジャマンルルーとは?特徴とワインのスタイル

投稿日: 2019年3月28日

バンジャマン ルルー(BENJAMIN LEROUX)はボーヌを拠点とするネゴシアンです。 2007年がファー […]

ワイン用語集

ロベールグロフィエとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年2月4日

    ロベール グロフィエは、モレ サン ドニを本拠地とするドメーヌです。 本拠地はモレ […]

ワイン用語集

ポールペルノとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年2月4日

ポール ぺルノーは、ピュリニーモンラッシェを本拠地とするドメーヌです。 創業から家族経営で運営してきており、現 […]

ワイン用語集

フランソワラヴノーとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年2月4日

フランソワ ラヴノー(FRANCOIS RAVENEAU)は、ブルゴーニュ地方のシャブリを本拠地とするドメーヌ […]

ワイン用語集

パランとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年2月4日2019年2月4日

パラン(PARENT)は、ポマールを本拠地とするドメーヌです。 ポマールを代表する造り手として知られています。 […]

ワイン用語集

ドメーヌ ヴィレーヌとは?生産者の特徴と歴史

投稿日: 2019年2月4日

ドゥ ヴィレーヌ(VILLAINE)は、コート シャロネーズ地区のブーズロンを本拠地とするドメーヌ です。 ブ […]

ワイン用語集

シャソルネイとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年2月1日2019年2月1日

シャソルネイは、サンロマンを本拠地とするドメーヌです。 歴史は浅いですが、自然派の作り手として注目を集めている […]

ワイン用語集

ジョセフドゥルーアンとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年2月1日

ジョセフ ドルーアン8JOSEPH DROUHIN)は、ボーヌを本拠地とする造り手です。 家族経営で知られる名 […]

ワイン用語集

ボノーデュマルトレイとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年2月1日

ボノー デュ マルトレイ(MONNEAU DU MARTRAY)は、ペルナンヴェルジュレスにあるドメーヌです。 […]

ワイン用語集

ブシャールペールエフィスとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年2月1日

ブシャール ペール エ フィス(BOUCHARD PERE ET FILS)は、ボーヌを本拠地としたドメーヌで […]

ワイン用語集

オリヴィエルフレーヴとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年2月1日

オリヴィエ ルフレーヴ(OLIVIER LEFLAIVE)は、ピュリニ モンラッシェを本拠地とする生産者です。 […]

ワイン用語集

エティエンヌ ソゼとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年1月29日

エティエンヌ ソゼは、ピュリニ モンラッシェを本拠地とした生産者です。 モンラッシェやシュヴァリエ モンラッシ […]

ワイン用語集

ドメーヌトラぺとは?特徴と歴史

投稿日: 2019年1月28日2019年1月28日

トラぺ(TRAPET)は、ジュヴレ シャンベルタンを本拠地とするドメーヌです(現在名称はジャンルイトラぺ)。 […]

ワイン用語集

ヴァンサンダンセール|ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年1月28日2019年1月28日

ヴァンサン ダンセールは、シャサーニュ モンラッシェを本拠地とするドメーヌです。 当主はヴァンサン ダンセール […]

ワイン用語集

セラファンとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年1月28日

セラファン(SERAFIN)はジュヴレ シャンベルタンを本拠地とするドメーヌです。 現在はクリスチャン セラフ […]

ワイン用語集

ラモネとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年1月28日

ラモネ(RAMONET)は、シャサーニュ モンラッシェを本拠地とするドメーヌです。 シャサーニュ モンラッシェ […]

ワイン用語集

パスカルクレマンとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年1月23日

パスカル クレマンは、サヴィニ レ ボーヌを本拠地としたワイン生産者です。 まだ設立したばかりの新しい作り手で […]

ワイン用語集

イヴ ボワイエ マルトノとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年1月23日

イヴ ボワイエ マルトノ(YVES BOYER MARTENOT)は、ムルソーを本拠地としたドメーヌ です。 […]

ワイン用語集

アルベール グリヴォとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年1月23日

アルベール グリヴォ(ALBERT GRIVAULT)は、ムルソーを本拠地とした名門ドメーヌ です。 ムルソー […]

ワイン用語集

ロベール シュヴィヨンとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年1月23日2019年1月23日

ロベール シュヴィヨンは、ニュイ サン ジョルジュを本拠地とするドメーヌです。 1968年頃より父のモーリス氏 […]

ワイン用語集

アルノ―アントとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年1月23日

アルノーアント(ARNAUD ENTE)は、ムルソーを本拠地としているドメーヌ です。 1992年に設立されて […]

ワイン用語集

ルイカリヨン(ジャックカリヨン)とは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年1月20日

ルイ カリヨンは、ピュリニ モンラッシェを本拠地とするドメーヌです。 ブルゴーニュの白ワイン最高峰である、コン […]

ワイン用語集

リジェベレールとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年1月20日2019年1月20日

リジェ ベレール(LIGER BELAIR)は、ヴォーヌ ロマネを本拠地とするドメーヌです。 (ニュイ サン […]

ワイン用語集

マルクコランとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年1月20日

マルク コランは、サン トーバンを本拠地とするドメーヌです。 サン トーバンでは最も偉大な造り手の一人として知 […]

ワイン用語集

セシルトランブレとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年1月20日2019年1月20日

セシル トランブレ(CECILE TREMBLAY)は、モレサンドニを本拠地とするドメーヌです。 現当主である […]

ワイン用語集

マルキダンジェルヴィ―ユとは?ドメーヌの特徴と歴史

投稿日: 2019年1月20日

マルキ ダンジェルヴィルは、ヴォルネイを本拠地とする老舗ドメーヌです。 ヴォルネイを中心に、ポマールやムルソー […]

ワイン用語集

ルイラトゥールとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月24日

  ルイ ラトゥールはボーヌに本拠地のある歴史ある造り手です。 現在の当主は7代目の、ルイ ファブリ […]

ワイン用語集

ジョルジュルーミエとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月24日

ジョルジュルーミエ(GEORGE ROUMIER)はシャンボール ミュジニーを本拠地とするドメーヌです。 現在 […]

ワイン用語集

フランソワラマルシュとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月24日

フランソワラマルシュ(FRANCIOS LAMARCHE)はヴォーヌ ロマネを本拠地とする、名門ドメーヌです。 […]

ワイン用語集

コントラフォンとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月24日

コントラフォン(COMTES LAFON)はブルゴーニュを代表するドメーヌです。 現当主は4代目のドミニク ラ […]

ワイン用語集

アルマンルソーとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月24日2018年8月24日

アルマンルソーは1910年にアルマン氏によってジュヴレ シャンベルタンに設立されました。 設立当時は食料品店を […]

ワイン用語集

ユベールリニエとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月21日

  ユベール リニエはモレ サンドニを本拠地とする名門ドメーヌです。 現在はユベール氏の長男であるロ […]

ワイン用語集

フランソワミクルスキーとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月21日2018年8月21日

フランソワミクルスキーはムルソーを拠点とするドメーヌです。 1991年に創業とまだ歴史は浅いですが、ムルソーの […]

ワイン用語集

ドメーヌルロワ(メゾンルロワ)とは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月21日2018年9月4日

1868年にオーセイ デュレス創業された、ラルー ビーズ ルロワ女史が当主を務めるワイナリーです。 ブルゴーニ […]

ワイン用語集

デュジャックとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月21日

デュジャックはモレ サン ドニを代表とするドメーヌです。 ジャック セイス氏が創業し、現在は息子のジェレミー氏 […]

ワイン用語集

ディディエモンショヴェとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月21日2018年8月21日

ディディエ モンショベはポマールの奥にあるナントー村でワイン造りを行っているドメーヌです。 設立当時は0.5h […]

ワイン用語集

プスドールとは?特徴と歴史、基本知識

投稿日: 2018年8月20日2018年8月20日

ドメーヌとしての歴史は古く、貴族も所有していたというドメーヌがプスドールです。 ヴォルネイの優秀な生産者として […]

ワイン用語集

アルヌーラショー(ロベールアルヌー)とは?特徴と歴史

投稿日: 2018年8月19日2018年8月19日

ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌであったロベール・アルヌーが2008年改称し、現在のアルヌー・ラショー(ARNO […]

ワイン用語集

ウィリアムフェーブルとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月19日2018年8月19日

世界一有名な白ワインのひとつであるシャブリの最高製造者として知られているのがウィリアムフェーブルです。 シャブ […]

ワイン用語集

プリューレロックとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月19日

プリューレ・ロック(PRIEURE ROCH)と言えば、自然派ワインの第一人者として知られている醸造所です。 […]

ワイン用語集

レミジャニアールとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月18日2018年8月18日

レミジャニアールはモレ サン ドニを拠点とするドメーヌです。 モレ サン ドニのグランクリュであるクロ ド ラ […]

ワイン用語集

オリヴィエジュアンとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月18日2018年8月18日

オリヴィエジュアン擁するジュアン家はモレサンドニで長く続く家系です。 醸造所は少し冷涼なオート コート ド ニ […]

ワイン用語集

オリヴィエバーンスタインとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月18日2019年3月12日

オリヴィエ バーンスタインは本社をボーヌに置き、ジュヴレ シャンベルタンに醸造所を持っています。 ブルゴーニュ […]

ワイン用語集

ルードヴィックベランとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月17日2018年8月18日

ルードヴィック ベランはペルナン ヴェルジュレスを拠点とするドメーヌです。 創業当初は0.5haしかなかった畑 […]

ワイン用語集

ロンデパキとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月17日2018年8月18日

ドメーヌ ロン デパキ(LONG DEPAQUIS)はシャブリ地区を拠点とする名門ドメーヌです。 シャブリ地区 […]

ワイン用語集

ピエールブレとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月17日2018年8月18日

ピエールブレ(PIERRE BOUREE)は1864年創設でピエール・ブレ氏が起業したワイナリーです。 ピエー […]

ワイン用語集

シモンビーズとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月17日2018年8月18日

初代シモン・ビーズ氏は、「人間、飲むものと食べるものさえあれば生きていける」という考えから、ワイン用ブドウの栽 […]

ワイン用語集

コントジョルジュドヴォギュエとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月17日2018年8月18日

コントジョルジュドヴォギュエは、1450年にジャン・モワソン氏が最初の建物を建設した時から一族の以外の手に渡っ […]

ワイン用語集

クロドタールとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月17日2018年8月18日

クロ・ド・タールは約900年にも及ぶ歴史があり、この畑を所有となったのはたったの3人(法人)という稀有な畑です […]

ワイン用語集

ポンソとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月15日2018年8月18日

ポンソはモレ サン ドニを本拠地とする名門ドメーヌです。 ブルゴーニュでまだ一般的ではなかったドメーヌ元詰めを […]

ワイン用語集

ジャンボワヨとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月15日2018年8月18日

ボワヨ家は1630年からヴォルネイで続く家系です。 創業者であるアンリ ボワヨ氏の息子がジャン ボワヨ氏です。 […]

ワイン用語集

アンリボワヨとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月15日2018年8月18日

1630年からの家系であるボワヨ家が、本拠地をヴォルネイとして1890年に設立した歴史あるドメーヌです。 20 […]

ワイン用語集

ドーヴネとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月15日2018年8月18日

ドーヴネ(D’AUVENAY)は、ビオディナミの第一人者である、ラルー ビーズ ルロワ女史本人が自 […]

ワイン用語集

ドメーヌドラルロ(アルロ)とは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月15日2018年8月18日

1987年、アクサ・ミレジム社創設者のクロード・ベベアールがぶどう畑と建物を購入し、運営をジャン・ピエール・ス […]

ワイン用語集

パスカルシュヴィニィとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月14日2018年8月18日

パスカル シュヴィニィはヴォーヌ ロマネを本拠地とする、家族経営のドメーヌです。 ヴォーヌ ロマネのほかには、 […]

ワイン用語集

ギィブルトンとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月13日2018年8月18日

  ギィ ブルトンはボージョレ地区、モルゴンを本拠地とするドメーヌです。 モルゴンを代表する造り手の […]

ワイン用語集

アランビュルゲとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月13日2018年8月18日

アラン ビュルゲ氏が、ジュヴレ シャンベルタンを本拠地として1974年に設立した同名のドメーヌです。 同じブル […]

ワイン用語集

ジルビュルゲとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月13日2018年8月18日

ジルビュルゲは、ジュヴレシャンベルタンで高評価を得ているアランビュルゲの兄であるジル ビュルゲ氏が当主を務める […]

ワイン用語集

シルヴァンカティアールとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月13日2018年8月18日

シルヴァンカティアール(SYLVAIN CATHIARD)は、ヴォーヌロマネを本拠地とするドメーヌです。 小さ […]

ワイン用語集

グザヴィエモノとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月11日2018年8月18日

ドメーヌ グザヴィエ モノは1723年に創業の老舗ドメーヌ ルネ モニエを、グザヴィエ モノが10代目として実 […]

ワイン用語集

ヴォコレとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月11日2018年8月18日

ヴォコレ(VOCORET)は、本拠地はブルゴーニュ地方最北部、パリから約150km東南にあるワイン産地、シャブ […]

ワイン用語集

ヴィニヴィティヴィンチとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月11日2018年8月18日

ヴィニヴィティヴィンチ(VINI VITI VINCI)は、ブルゴーニュ北部、アヴァロンの町を本拠地にするワイ […]

ワイン用語集

ヴァンサンルグーとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月11日2018年8月18日

ヴァンサンルグーは至高のワインを産むニュイサンジョルジュ村を本拠地とするドメーヌです。 小規模の多いブルゴーニ […]

ワイン用語集

ナタリーヴィゴとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月11日2018年8月18日

ナタリーヴィゴ(Nathalie Vigot)は、ヴォーヌ ロマネを本拠地とするドメーヌです。 当主のナタリー […]

ワイン用語集

フェヴレとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月9日2018年8月18日

ブルゴーニュでも120haという広大な畑を所有するフェブレ(FAIVELEY)は、ドメーヌに近いネゴシアンとし […]

ワイン用語集

ヴェルジェとは?ブルゴーニュの生産者紹介

投稿日: 2018年8月7日2018年8月18日

ヴェルジェ(VERGET)は天才醸造家のジャン マリー ギュファン氏が手掛けるネゴシアンです。 ジャン マリー […]

ワイン用語集

モンジャールミュニュレとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月6日2018年8月18日

モンジャール ミュニュレ(MONGEARD MUGNERET)は、ヴォーヌ ロマネを本拠地としたドメーヌです。 […]

ワイン用語集

ジョセフロティとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月6日2018年8月18日

ジョセフ ロティ(JOSEPH ROTY)は、ジュヴレ シャンベルタンを本拠地とする名門ドメーヌです。 シャル […]

ワイン用語集

エマニュエルルジェとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月6日2018年8月18日

エマニュエル ルジェ氏は、「ブルゴーニュの神様」と呼ばれたアンリジャイエ氏の甥であり、そのアンリジャイエ氏のド […]

ワイン用語集

コシュデュリとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月6日2018年8月18日

  世界最高の白ワイン生産者として知られているコシュデュリ(coche dury)は、「白ワインの王 […]

ワイン用語集

ジャン ミシェル ゴヌーとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月6日2018年8月18日

ムルソー村に拠点を置くブドウ栽培の優れた一族であるゴヌー一族のジャンミシェルゴヌーは、古典的なブルゴーニュの魅 […]

ワイン用語集

メオカミュゼとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月5日2018年8月18日

ブルゴーニュの神様と呼ばれたアンリジャイエがコンサルタントを務めていたことでも知られるメオ・カミュゼ(MEO […]

ワイン用語集

トロ ボーとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月5日2018年8月18日

  ドメーヌ トロ ボー(TOLLOT BEAUT)は、赤ワイン14銘柄と白ワイン2銘柄を手掛けるコ […]

ワイン用語集

ベルトランアンブロワーズとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月3日2018年8月18日

1987年に設立されたワイナリーであるメゾン・アンブロワーズ(BERTRAND AMBROISE)の当主である […]

ワイン用語集

クロ―ド デュガとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月1日2018年8月18日

クロード・デュカは、6haという小さい面積の畑の所有にも関わらず最高峰のワインを作り出す、世界的な評価を得るワ […]

ワイン用語集

アンリジャイエとは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月1日2018年8月18日

アンリ・ジャイエ(HENRI JAYER)は、「ブルゴーニュの神」や「神の手を持つ男」などの異名を持つ醸造家で […]

ワイン用語集

DRC(ドメーヌドラロマネコンティ)とは?特徴と歴史、基礎知識

投稿日: 2018年8月1日2018年8月18日

DRCは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ(DOMAINE DE LA romanee CONTI)の略です。 […]


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