ヴィンテージチャートワイン用語集

1996年のヴィンテージチャート|ブルゴーニュとボルドー

フランスワイン1996年は、全体的に高い評価を得ているヴィンテージです。

 

シャンパーニュ地方はブドウの生育期に天候に恵まれ、バランスが良く偉大なヴィンテージと言われています。

 

アルザス地方も良質なヴィンテージです。開花期の6月は暖かく乾燥し、続いて夏も暑く乾燥していました。

全体的に乾燥していた年であったため貴腐菌は付きづらかったのですが、良好なブドウを収穫することができました。

 

ロワール地方のブドウは生育期に恵まれ、豊作が期待された年です。

夏に乾燥し過ぎてしまい豊作とはいきませんでしたが、9月には適度な雨が降ったためブドウは回復することができました。

 

ローヌ地方は南部と北部共に雨が多いヴィンテージでした。

北部は8月後半には晴天に恵まれましたが、南部は9月まで雨が続いてしまいました。

南仏の風ミストラルの影響によりカビは蔓延しませんでしたが、ローヌ南部は難しいヴィンテージとなっています。

 

 

1996年ヴィンテージチャート

ブルゴーニュ

WINE ADVOCATE

コートドニュイ 89

コートドボーヌ 89

白全般 92

WINE SPECTATOR

コートドニュイ 96

コートドボーヌ 88

白全般 95

 

1996年のブルゴーニュは、良好なヴィンテージとされています。

比較的乾燥したヴィンテージであり、水不足のためブドウはすべての果実を完熟させることはできず、厳しい選果が求められた年ということが出来ます。

雨が少なく温暖な冬から始まり、3月~4月の春も乾燥していました。

寒さのある5月でしたが適度な雨に恵まれ、6月に向けて気温は上昇し順調に生育が進みました。

6月は乾燥していましたが比較的安定していたため、開花は短い期間で終えることが出来ました。

その後7月~8月も暑く乾燥した気候でしたが、8月後半には気温が下がり、コート ド ボーヌを中心に雨が降りました。

カビの蔓延が心配されましたが、9月に入り風の影響により乾燥したため、健全なブドウを収穫することが出来ました。

 

ボルドー

WINE ADVOCATE

左岸メドックグラーヴ)88~96

右岸サンテミリオンポイヤック)87~85

ソーテルヌ 87

 

WINE SPECTATOR

左岸メドックグラーヴ) 91

右岸サンテミリオンポイヤック)87

ソーテルヌ89

 

ボルドーも1996年は良好なヴィンテージとして知られています。

晩熟であるカベルネ ソーヴィニヨンの生育に適した年で、左岸の評価が特に高くなっています。

開花期は暑く乾燥していたため、開花が早く比較的同時期に行われました。

7月~8月は暑かったのですが、8月後半には涼しい日もあり、不安定な気候でした。

9月に雨が降ったため早熟なメルロに影響を与えてしまいましたが、その後は天候に恵まれ収穫が行われました。

 

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