ユーチューブチャンネルもご覧ください→
エルブドプロヴァンス（HERBE DE PROVENCE)はフランス語でプロヴァンスのハーブという意味です。
その名前の通り、ローズマリーやバジル、タイムやセージやフヌイユ（ウイキョウ）などのハーブの総称を指します。
煮込み料理やロースト料理などに幅広く用いられて、スーパーでは乾燥ハーブも売っています。
料理というよりは香辛料なので、合わせるワインは割愛します。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
ここからはPRになります。
当サイト「ワインの教科書」は、高品質ワインのオンラインショップ「ワインブックス」を運営しています。
もしあなたが当サイトでワインに興味をもち、「実際に飲んでみたい、手にしてみたい」そう思ったときに覗いてみてください。
きっと素晴らしいワインとの出会いが待っていることを、お約束します。
ここからはPRになります。
当サイト「ワインの教科書」は、高品質ワインのオンラインショップ「ワインブックス」を運営しています。
もしあなたが当サイトでワインに興味をもち、「実際に飲んでみたい、手にしてみたい」そう思ったときに覗いてみてください。
きっと素晴らしいワインとの出会いが待っていることを、お約束します。
