今日は、食事をしながらひとりワインです。
夕ご飯は、料理上手な主人がカラリと揚げてくれた、アジフライと蟹グラタンコロッケなど。
合わせたのは白ワイン、「バランス シュナン・ブランコロンバール」です。
ワインのおかげで、家にいながら南アフリカへの旅へと誘われています。
香りも味わいもさらりと爽やかで、夏にぴったりだなぁと感じました。
こちらは一日中霧雨が降り続いていますが、ピカーンと太陽が輝く暑い日に、日陰で飲みながら陽気に楽しむ！なんて雰囲気が似合いそうです。
サクサク衣の揚げ物を食べながら、スルスルと口に入っていく本日のワイン、幸せです。
ラベルに描かれた、ふるふるしているゾウの絵が可愛くて選んだ白ワインでしたが、大正解でした。
投稿者プロフィール
- お酒を飲むのが好きで、昔からよく飲む方ですが、最近はワインが好きな友人の影響を受けて、ワインをよく飲むようになりました。飲めば飲むほどワインについていろいろ知りたくなり、結果「ワインの教科書」に辿り着きました。まだまだ初心者で、手軽な価格のワインにしか手が出せませんが、私の備忘録として投稿します。よろしくお願いいたします。
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