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今日は、食事をしながらひとりワインです。
夕ご飯は、料理上手な主人がカラリと揚げてくれた、アジフライと蟹グラタンコロッケなど。
合わせたのは白ワイン、「バランス シュナン・ブランコロンバール」です。
ワインのおかげで、家にいながら南アフリカへの旅へと誘われています。
香りも味わいもさらりと爽やかで、夏にぴったりだなぁと感じました。
こちらは一日中霧雨が降り続いていますが、ピカーンと太陽が輝く暑い日に、日陰で飲みながら陽気に楽しむ！なんて雰囲気が似合いそうです。
サクサク衣の揚げ物を食べながら、スルスルと口に入っていく本日のワイン、幸せです。
ラベルに描かれた、ふるふるしているゾウの絵が可愛くて選んだ白ワインでしたが、大正解でした。
