みんなのワインブログ

ルイマックス BIO ブルゴーニュ 4.266/5 (3)

POSTED BY ワインの教科書
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最近私がハマっているワイン。
知り合いのソムリエさんに

私「シャルドネで、まろみたっぷりなオススメワインありますか?」

と聞いたところ

ソムリエ「いいのありますよ~。まろみたっぷりなやつが!しかもBIOワインでおいしいやつ」

と、オススメされたのがこのルイマックスです!
フルーティーなシャルドネっていうものよりも、もっと大人なシャルドネって感じです。

口に入れたときはフルーティーで少し酸味も感じるんですが、コクがあって飲み終わっても口の中に長く香りが残ります。

まろやかで美味しい!!

冷やしてもおいしいんですが、私は少し常温において温度を少しだけ上げてあげるぐらいが好きです。そうすると、酸味が消えて甘さが出てきます。

この1本で色んな顔を見せてくれる1本です。

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