ワイン用語集

ヴィオニエのシノニム

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ヴィオニエアルザスゲヴュルツトラミネールと同様に芳香成分がつよく、アロマティックな品種と表現されます。

生産量が多くてもキャッチーでパーティー向けの華やかなワインに仕上がりますし、生産量を落として凝縮感を出してもコンドリューのような高級ワインに仕上がります。

最近ではあまりブレンドされませんが、コートロティにブレンドされる白ブドウとしても知られています。

シノニムはほとんどありません。

ヴィオニエというネームバリューが強く、シノニムが派生する必要がないからなのかもしれません。

 

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