ソムリエ試験練習問題【アメリカ】ノースコーストのA.V.A.

正解は③のPetaluma Gap（ペタルマ・ギャップ）です！

他の3つは全てナパ・ヴァレーのA.V.A.です。

ペタルマ・ギャップは2018年に新設されたA.V.A.です。新設された項目は試験では特に重要です。

冷涼な風が吹き続けることがこの産地の特徴で、ピノ・ノワールやシャルドネの栽培に適しています。

①のOakville（オークヴィル）はカリフォルニアを代表する産地で、高品質なカベルネ・ソーヴィニヨンが生産されます。

あのオーパス・ワンやスクリーミング・イーグルが生産されているのもこのオークヴィルです。

②のRutherford（ラザフォード）はナパヴァレーでも最も日照量の多い地区の一つです。

この産地も高品質なカベルネ・ソーヴィニヨンが多く栽培されています。

ラザフォードのワインは「土埃（つちぼこり）」を思わせるきめ細かいタンニンが備わると言われています。

これはラザフォードのカベルネ・ソーヴィニヨンのテクスチャを「ラザフォード・ダスト」（ダスト＝土埃）と表現されたことに由来します。

④のCalistoga（カリストガ）はナパ・ヴァレーで最も北に位置する産地です。

気温の寒暖差があることが特徴です。