フランス

ソムリエ試験練習問題【ロワール渓谷地方】チーズ

こんにちは!今回はロワール渓谷地方のチーズについて学習しましょう!

ロワールは山羊乳から作られるシェーブルチーズの名産地として有名です。

 

練習問題 ロワール渓谷地方のチーズ

Q:次のうち、ロワール渓谷地方で作られるチーズとして誤っているものを選んでください。

①Valencay

②Pouligy-Saint-Pierre

③Picodon

④Crottin de Chavignol

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ソムリエ試験練習問題【ロワール渓谷地方】ロワール川沿いの主要なA.O.C

こんにちは!今回はロワール渓谷地方のA.O.Cについて学習しましょう!

この地方のA.O.Cはロワール川という大きな川沿いに位置しているため、川の左岸か右岸かどちらに位置しているかが地図問題などで重要になってきます。今回できちんと整理できるようにしましょう。

 

練習問題 ロワール渓谷地方のA.O.C

Q:次のうち、ロワール川の左岸に位置するA.O.Cを選んでください。

①Savennieres

②Bourgueil

③Chinon

④Pouilly-Fume

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ソムリエ試験練習問題【ラングドック・ルーション】ルーション地方のA.O.C

こんにちは!今回はルーション地方のA.O.Cについて学習しましょう!

ルーション地方は他の南仏の地方とブドウ品種などは似ていますが、V.D.N.が多いのが特徴です。

 

練習問題 ルーション地方のA.O.C

Q:次のうち、A.O.CBanyulsと同じ地域のA.O.Cを選んでください。

①Maury

②Corbieres

③Collioure

④Minervois

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ソムリエ試験練習問題【ラングドック・ルーション】リムー

こんにちは!今回はラングドックにあるリムーというA.O.C.について学習しましょう!

リムーは複雑かつ珍しい規定があるのでラングドックの中でも試験に出やすいA.O.C.と言えます。

 

練習問題 A.O.Cリムーについて

Q:次のうち、Cremant de Limouxの主要品種を選んでください。

①モーザック

②シャルドネ

③シュナン・ブラン

④クレレット

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ソムリエ試験練習問題【フランス】地方別ワイン生産量

こんにちは!今回はフランスワインの生産量に関する問題です。

 

練習問題 フランスの地方別ワイン生産量

Q:フランスで最もワイン生産量の多い地方を選んでください。

①ボルドー地方

②ブルゴーニュ地方

③ローヌ渓谷地方

④ラングドック・ルーション地方

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