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難易度A

  • 2023.06.02

ソムリエ試験練習問題【日本】歴史

こんにちは！今回は日本の歴史について学習しましょう！

併せて試験に出やすい年号も一覧でご紹介させていただきます。

 

練習問題　日本の歴史

Q:次のうち、国税庁がワインラベルの表示ルールを定めた年を選んでください。

①2010年

②2013年

③2015年

④2016年

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  • 2023.05.31

ソムリエ試験練習問題【南アフリカ】ワイン生産地区

こんにちは！今回は南アフリカのワイン生産地区について学習しましょう！

 

練習問題　南アフリカのワイン生産地区

Q:次のうち、南アフリカでブドウ栽培面積が最大の地区を選んでください。

①ステレンボッシュ

②パール

③ケープタウン

④ケープ・アガラス

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  • 2023.05.18

ソムリエ試験練習問題【チリ】新しい原産地呼称

こんにちは！今回はチリの新しい原産地呼称表示について学習しましょう！

チリには元々D.O.という原産地呼称制度がありますが、それとはべつの新しい原産地呼称を表示する動きが近年活発になっています。

 

練習問題　チリの新しい原産地呼称表示

Q:チリの新しい原産地呼称表示の中で、アンデス山脈と海岸産地に囲まれた産地を選んでください。

①コスタ

②エントレ・コルディリェラス

③アンデス

④チロエ

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  • 2023.05.08

ソムリエ試験練習問題【カナダ】歴史

こんにちは！今回はカナダのワイン造りの歴史について学習しましょう！

 

練習問題　カナダワインの歴史

Q:次のうち、オンタリオ州で初めてのカナダワイン造りを行った人物を選んでください。

①Steven Spurrier

②Johann Schiller

③James Busby

④Max Schubert

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  • 2023.05.02

ソムリエ試験練習問題【アメリカ】歴史

こんにちは！今回はアメリカの歴史について学習しましょう！

ワイン生産国の中では伝統国ほど歴史は長くありませんが、アメリカではパリテイスティングを筆頭に歴史的な出来事が多く起こっています。

 

練習問題　アメリカの歴史

Q:次のうち、パリテイスティングが行われた年を選んでください。

①1933年

②1934年

③1975年

④1976年

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  • 2023.04.25

ソムリエ試験練習問題【ポルトガル】マデイラ

こんにちは！今回はポルトガルの酒精強化ワインのマデイラについて学習しましょう！

 

練習問題　マデイラの主要ブドウ品種

Q:次のマデイラに使われるブドウ品種のうち、涼しい北部地域で栽培される白ブドウ品種で、中辛口タイプで味わいの豊かなワインが造られるものを選んでください。

①Sercial

②Verdelho

③Boal

④Malvasia

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  • 2023.04.24

ソムリエ試験練習問題【ポルトガル】ブドウ品種

こんにちは！今回はポルトガルのブドウ品種について学習しましょう！

 

練習問題　ポルトガルのブドウ品種

Q:次のうち、ポルトガルの白ブドウと黒ブドウの栽培面積第1位の品種の組み合わせとして正しいものを選んでください。

①白：Fernão Pires、黒：Touriga Nacional

②白：Loureiro、黒：Aragonez

③白：Fernão Pires、黒：Aragonez

④白：Alvarinho、黒：Touriga Nacional

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  • 2023.04.18

ソムリエ試験練習問題【ドイツ】VDPの品質基準

こんにちは！今回はドイツのVDPの品質基準について学習しましょう！

 

練習問題　VDPの品質基準

Q:次のうち、VDPの品質基準でグランクリュに相当するものを選んでください。

①Große Lage

②Erste Lage

③Ortswein

④Gutswein

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