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難易度A

  • 2023.06.20

ソムリエ試験練習問題【日本】長野県

こんにちは！今回は長野県のワインについて学習しましょう！

 

練習問題　長野県のプロフィール

Q:次のうち、信州ワインバレー構想が発表された年を選んでください。

①2011年

②2013年

③2014年

④2015年

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  • 2023.06.19

ソムリエ試験練習問題【日本】新潟県

こんにちは！今回は新潟県について学習しましょう！

 

練習問題　新潟県のプロフィール

Q:次のうち、県初のワイナリーの立ち上げや、マスカット・ベーリーＡやブラック・クイーンの開発を行った人物を選んでください。

①詫間憲久

②川上善兵衛

③高野正誠

④高井利三郎

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  • 2023.06.05

ソムリエ試験練習問題【日本】表示ルール

こんにちは！今回は日本のワインのラベル表示ルールについて学習しましょう！

 

練習問題　日本のラベル表示ルール

Q:次のうち、単一ブドウ品種をラベルに表示する際の最低使用量の割合を選んでください。

①75％

②85％

③95％

④100％

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  • 2023.06.02

ソムリエ試験練習問題【日本】歴史

こんにちは！今回は日本の歴史について学習しましょう！

併せて試験に出やすい年号も一覧でご紹介させていただきます。

 

練習問題　日本の歴史

Q:次のうち、国税庁がワインラベルの表示ルールを定めた年を選んでください。

①2010年

②2013年

③2015年

④2016年

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  • 2023.05.31

ソムリエ試験練習問題【南アフリカ】ワイン生産地区

こんにちは！今回は南アフリカのワイン生産地区について学習しましょう！

 

練習問題　南アフリカのワイン生産地区

Q:次のうち、南アフリカでブドウ栽培面積が最大の地区を選んでください。

①ステレンボッシュ

②パール

③ケープタウン

④ケープ・アガラス

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  • 2023.05.18

ソムリエ試験練習問題【チリ】新しい原産地呼称

こんにちは！今回はチリの新しい原産地呼称表示について学習しましょう！

チリには元々D.O.という原産地呼称制度がありますが、それとはべつの新しい原産地呼称を表示する動きが近年活発になっています。

 

練習問題　チリの新しい原産地呼称表示

Q:チリの新しい原産地呼称表示の中で、アンデス山脈と海岸産地に囲まれた産地を選んでください。

①コスタ

②エントレ・コルディリェラス

③アンデス

④チロエ

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  • 2023.05.08

ソムリエ試験練習問題【カナダ】歴史

こんにちは！今回はカナダのワイン造りの歴史について学習しましょう！

 

練習問題　カナダワインの歴史

Q:次のうち、オンタリオ州で初めてのカナダワイン造りを行った人物を選んでください。

①Steven Spurrier

②Johann Schiller

③James Busby

④Max Schubert

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  • 2023.05.02

ソムリエ試験練習問題【アメリカ】歴史

こんにちは！今回はアメリカの歴史について学習しましょう！

ワイン生産国の中では伝統国ほど歴史は長くありませんが、アメリカではパリテイスティングを筆頭に歴史的な出来事が多く起こっています。

 

練習問題　アメリカの歴史

Q:次のうち、パリテイスティングが行われた年を選んでください。

①1933年

②1934年

③1975年

④1976年

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