
こんにちは!今回はオーストリアのワインについて学習しましょう!
練習問題 オーストリアのワイン
Q:次のうち、すぐに引用されるべく販売される、部分的に発酵したブドウ果汁にあたるものを選んでください。
①Sturm
②Perlwein
③Schaumwein
④Bergwein
オーストリアはこのように他の国ではあまり見かけない特徴的な品質区分が存在します。
特に④のベルクヴァインはオーストリアに伝統的に認められてきた表記なのですが、斜度による規定は非常に珍しいですね。
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