ソムリエ試験練習問題【カナダ】オンタリオ州のアペレーション

正解は①のBeamsville Bench（ベームズヴィル・ベンチ）です！

ナイアガラ・ペニンシュラはオンタリオ州を代表する産地です。

有名なナイアガラの滝周辺にある傾斜台地に風がぶつかり独特な空気の流れを形成しています。

ナイアガラ・ペニンシュラには大きな区分のリジョナル・アペレーションが2つ、そしてより細かい区分のサブ・アペレーションが10あります。

ナイアガラ・ペニンシュラのリジョナル・アペレーションはナイアガラ・エスカープメントとナイアガラ・オン・ザ・レイクがあります。

今回の出題は難しかったですが、要するにナイアガラ・メスカープメントというリジョナル・アペレーションに含まれるサブ・アペレーションを答える問題でした。

■ナイアガラ・エスカープメントのサブ・アペレーション

・Beamsville Bench（ビームズヴィル・ベンチ）

・Twenty Mile Bench（トゥエンティ・マイル・ベンチ）

・Short Hills Bench（ショート・ヒルズ・ベンチ）

■ナイアガラ・オン・ザ・レイクのサブ・アペレーション

・Niagara River（ナイアガラ・リヴァー）

・Niagara Lakeshore（ナイアガラ・レイクショア）

・Four Mile Creek（フォー・マイル・クリーク）

・St. David’s Bench（セント・デイヴィッズ・ベンチ）

■その他のサブ・アペレーション

・Lincoln Lakeshore（リンカーン・レイクショア）

・Creek Shores（クリーク・ショアズ）

・Vinemount Ridge（ヴァインマウント・リッジ）