ソムリエ試験練習問題【ギリシャ】主要なP.D.O.ワイン

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こんにちは!今回はギリシャのワインについて学習しましょう!

ギリシャは馴染みの薄い産地ですが、4千年以上の歴史を持つ産地です。

今回はそんなギリシャのワイン法で最も厳しい規定の原産地呼称であるP.D.O.からの出題です。

 

練習問題 ギリシャのP.D.O.ワイン

Q:次のうち、ギリシャで最も寒いと言われる産地を選んでください。

①Naoussa

②Amyntaio

③Nemea

④Santorini

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正解は②のAmyntaio(アミンデオ)です!

アミンデオはギリシャの最北にある地方でらうマケドニア地方に位置する産地です。

冷涼かつ水はけの良い環境でフィロキセラが生息できず、自根の古木が残っています。

 

主にクシノマヴロ単一品種から造る赤ワインが生産されています。

クシノマヴロは酸やタンニンが強く、ピノ・ノワールやネッビオーロに似ているとも言われます。

 

また、他にもロゼのスティルやスパークリングワインも認められています。

 

他の3つの選択肢の産地も重要です。

 

①のNaoussa(ナウサ)はアミンデオと同じマケドニア地方にある産地です。

クシノマヴロ単一品種による長期熟成向きの赤ワインが造られています。

 

③のNemea(ネメア)はギリシャ本土の最南端であるポロポネソス半島にある産地です。

アギオルギティコ単一品種から造る力強い赤ワインが生産されています。

 

④のSantorini(サントリーニ)はエーゲ海の南部、サントリニーニ島にあります。

アシルティコ100%または、アシリ、アイダニとのブレンドで造られる辛口の白ワインと天日干しのブドウで造られる甘口のVinsanto(ヴィンサント)が生産されています。

ギリシャはこのように歴史もあり、品種も個性的なワインが多く興味深い産地です。


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