ソムリエ試験練習問題【日本】プロフィール

正解は④の北緯44.1度、南緯26.3度です！

日本のワイン産地の位置について押さえておいていただきたいポイントが、南北に大きく離れているということです。

北限は北海道名寄、南限は沖縄県の安納村です。

その緯度の差はなんと約18度にもなります。

「ワインベルト」と呼ばれるブドウ栽培に適している緯度が30度から50度でその差が20度ですから、日本のワイン産地は非常に縦に長くなっていますね。

また、フランスのワイン産地と比べても北限のシャンパーニュから南限のコルシカ島の緯度の差が約6度ですから、いかに日本のワイン産地が縦長かが分かります。

産地によって大きく気候も異なるため、日本ワインはそれだけ多様性を持つということが特徴です。

使われるブドウ品種も多岐にわたり、ヴィティス・ヴィニフェラやヴィティス・ラブルスカ、野生ブドウ、そしてこれらの交雑種や交配種から多様なワインが造られています。