ソムリエ試験練習問題【ニュージーランド】セントラル・オタゴ

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こんにちは!今回は世界最南端のワイン産地、セントラル・オタゴについて学習しましょう!

 

練習問題 セントラル・オタゴのサブリージョン

Q:次のうち、セントラル・オタゴで最も暑いサブリージョンを選んでください。

①Gibbston Valley

②Pisa Range

③Bendigo

④Wanaka

この記事は、ソムリエ試験・ワインエキスパート試験向けの練習問題とのその解説です。
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問題の正解はこちら!

正解は③のBendigo(ベンディゴ)です!

 

セントラル・オタゴは南緯45度とニュージーランドのみならず世界で最も南に位置する産地です。

ニュージーランドは南半球にある国ですので、南に行けば行くほど冷涼な気候になります。

さらに、マールボロなどニュージーランドの多くのワイン産地は海沿いに位置していることが多いのですが、このセントラル・オタゴは珍しく内陸にあるため、半大陸気候となっており昼夜の気温の寒暖差が激しいです。

そんな冷涼で厳しい気候から非常に優れたピノ・ノワールを生産しています。

 

セントラル・オタゴは冷涼な気候と申しましたが、その中で最も温暖な気候を持つのが③のBendigo(ベンディゴ)という産地です。

色の濃く、スパイシーさとミネラル感のあるピノノワールが生産されます。

 

①のGibbston Valley(ギブストン・ヴァレー)はオタゴの中で最も標高が高く、冷涼な産地です。

冷涼な気候から繊細な味わいのピノノワールを生産しています。

 

②のPisa Range(ピサ・レンジ)、③のBendigo(ベンディゴ)、④のWanaka(ワナカ)はBannockburn(バノックバーン)という産地の中にあります。

 

Pisa Rangeは骨格の柔らかい丸みのある味わいのワインが造られます。

 

Bendigoはオタゴで最も暑い地区です。

厚い地域で造られたブドウは果皮も厚く色の濃いワインになります。

 

Wanaka(ワナカ)はサザンアルプスに最も近く比較的冷涼な産地です。

 

最後に、セントラル・オタゴのサブリージョンはG.I.ではありませんのでご注意ください。


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