ソムリエ試験練習問題【ローヌ】ディー

正解は③のMuscat Blanc a Petits Grains（ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グラン）です！

長い名前で書きましたが、単純にMuscat（ミュスカ）と覚えていただいて問題ありません。

僕は受験生時代A.O.C.名にClairetteと入っているのに主要品種が異なるので「ふざけんな！」と思っていました

たしかにClairette de Dieはクレレットが使われるのですが、ワインの造り方によって品種が変わります。

アンセストラル方式ではミュスカが主要品種でクレレットはあくまで補助品種として使用されます。

瓶内二次発酵ではクレレットのみが使用されます。

同じエリアのA.O.C.で他にクレレットを主体とした瓶内二次発酵による発泡性ワインを造るCremant de Die（クレマンド・ディー）とクレレット100%で白のスティルワインを造るCoteaux de Die（コトー・ド・ディー）もあります。