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Spanishこんにちは！今回はルーション地方のA.O.Cについて学習しましょう！
ルーション地方は他の南仏の地方とブドウ品種などは似ていますが、V.D.N.が多いのが特徴です。
練習問題 ルーション地方のA.O.C
Q:次のうち、A.O.CBanyulsと同じ地域のA.O.Cを選んでください。
①Maury
②Corbieres
③Collioure
④Minervois
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正解は③のCollioure（コリウール）です！
コリウールはA.O.Cバニュルスの地域で造られる酒精強化をしない白・赤・ロゼが認められているA.O.Cです。
地中海沿岸部のスペインとの国境付近に位置しています。
バニュルスは1936年のA.O.C制定と同時に認定されたV.D.N.の赤・ロゼ・白が認められているA.O.Cです。
熟成の仕方などにより、Ambre、Blanc、Rimage、Traditionnel、Roseなどの種類があります。
また、5年以上熟成させたAmbreとTraditionnelにはHors d’age（オール・ダージュ）の表記が認められます。
ランシオ香が生じたものにはRancioの表記が認められます。
バニュルスには上位A.O.C.としてBanyuls Grand Cruがあります。
バニュルスがV.D.N.の白・赤・ロゼが造られるのに対し、バニュルス・グラン・クリュはV.D.N.の赤のみが認められています。
オーク樽で最低30カ月の熟成が義務付けられている点も通常のバニュルスと異なります。
このようにルーション地方にはV.D.N.のA.O.Cが多くあります。
余裕があれば、V.D.N.が造られるA.O.C.をリストアップしておくことをお勧めします。
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