ソムリエ試験練習問題【ローヌ】ディー

こんにちは!今回は北部ローヌにあるDie(ディー)というA.O.C.について学習しましょう!

Cote-RotieやHermitageなどと比べると地味な存在ですが、なぜ取り上げたかというと、非常に紛らわしく受験生泣かせだからです

 

練習問題 Die(ディー)の品種規定

Q:次のうち、アンセストラル方式のClairette de Dieの主要品種を選んでください。

①Marsanne

②Clairette

③Muscat Blanc a Petits Grains

④Grenache Blanc

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ソムリエ試験練習問題【ローヌ】主なブドウ品種

こんにちは!今回はローヌ渓谷地方のブドウ品種について学習しましょう!

 

練習問題 ローヌ渓谷地方のブドウ品種

Q:次のうち、ローヌ渓谷地方で主に使用される品種として誤っているものを選んでください。

①Grenache

②Syrah

③Mourvedre

④Pinot Noir

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ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】ジュヴレ・シャンベルタンのグランクリュ

こんにちは!今回はジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュについて学習しましょう!

少し難しめなので全く分からなくても気にしないでくださいね

 

練習問題 ジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュ

Q:次のジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュのうち、Chambertin Clos-de-BezeとCharmes-Chambertin両方と接しているものを選んでください。

①Chapelle-Chambertin

②Latricieres-Chambertin

③Griotte-Chambertin

④Mazis-Chambertin

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ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】ボージョレ地区のA.O.C.

こんにちは!今回はボージョレ地区のA.O.C.について学習しましょう!

正直ボージョレ地区は他のブルゴーニュの地区に比べて重要論点となる箇所は少ないです。

 

練習問題 ボージョレ地区のA.O.C.

Q:次のボージョレ地区の村名A.O.C.うち、最も南に位置しているものを選んでください。

①Regnie

②Chiroubles

③Chenas

④Brouilly

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ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】マコネ地区のA.O.C.

こんにちは!今回はマコネ地区のA.O.C.について学習しましょう!

マコネ地区は最近大きな法改正があった地区です。今回はそこからの出題です。

 

 

練習問題 マコネ地区のA.O.C.

Q:次のうち、2020年に新たにプルミエ・クリュの認定を受けたA.O.C.を選んでください。

①Vire-Clesse

②Pouilly-Fuisse

③Pouilly-Loche

④Saint-Veran

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ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】ブルゴーニュ全域のA.O.C.

こんにちは!今回はブルゴーニュ地方のA.O.C.について学習しましょう!

ブルゴーニュ好きの方は多いですが、地方名のA.O.C.まで詳しく記憶している方はあまりいらっしゃらないのではないでしょうか。(私は苦手でした。。

 

練習問題 ブルゴーニュ地方のA.O.C.

Q:次のうち、ロゼワインが生産可能なA.O.C.を選んでください。

①Bourgogne Cote d’Or

②Bourgogne Aligote

③Bourgogne Passe-Tout-Grains

④Bourgogne Mousseux

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ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】2つのモンラッシェ村のグランクリュ

こんにちは!今回はモンラッシェについて学習しましょう!

タイトルはモンラッシェとなっていますが、ピュリニィ・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェ全体についてもまとめて学習しましょう。

ちなみに名前が長いのでここではそれぞれピュリニィ、シャサーニュと呼びます。

 

練習問題 ピュリニィ、シャサーニュのグラン・クリュ

Q:次のうち、シャサーニュ・モンラッシェ側にのみ位置するグラン・クリュを選んでください。

①Criots-Batard-Montrachet

②Bienvenues-Batard-Montrachet

③Montrachet

④Chevalier-Montrachet

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ソムリエ試験練習問題【ブルゴーニュ】ブルゴーニュのブドウ品種

こんにちは!今回はブルゴーニュワインのブドウ品種について学習しましょう!

ブドウ品種はどの範囲でも口を酸っぱくして言いますが超重要です!

 

練習問題 ブルゴーニュのブドウ品種

Q:次のうち、ブルゴーニュの主要ブドウ品種として誤っているものを選んでください。

①Chardonnay

②Pinot Noir

③Aligote

④Cabernet Sauvignon

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