• 2023.05.18

ソムリエ試験練習問題【チリ】新しい原産地呼称

こんにちは！今回はチリの新しい原産地呼称表示について学習しましょう！

チリには元々D.O.という原産地呼称制度がありますが、それとはべつの新しい原産地呼称を表示する動きが近年活発になっています。

 

練習問題　チリの新しい原産地呼称表示

Q:チリの新しい原産地呼称表示の中で、アンデス山脈と海岸産地に囲まれた産地を選んでください。

①コスタ

②エントレ・コルディリェラス

③アンデス

④チロエ

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  • 2023.05.17

ソムリエ試験練習問題【アルゼンチン】スパークリングワインの表示

こんにちは！今回はアルゼンチンのスパークリングワインの表示について学習しましょう！

フランスなど伝統国の区分とは少しことなりますので、注意してください。

また、隣国のチリも少し特殊な糖分表記を行っていますので併せておさらいしましょう。

ワイン概論で残糖量を学習したのにまた学習するのか、、、と思われる方も多いと思いますが、なんとかついてきてください！

 

練習問題　アルゼンチンのスパークリングワインの表示

Q:次のうち、Brutが表すドサージュ量として正しいものを選んでください。

①12g/L未満

②6g/L未満

③2g/L以上8g/L未満

④8g/L以上14g/L未満

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  • 2023.05.16

ソムリエ試験練習問題【アルゼンチン】ワイン産地

こんにちは！今回はアルゼンチンのワイン産地について学習しましょう！

 

練習問題　アルゼンチンのワイン産地

Q:次のうち、正しいものを選んでください。

①リオ・ネグロはアルゼンチンのブドウ栽培地としては標高が最も高い。

②メンドーサはブドウ栽培面積において、アルゼンチン全体の約70%を占める。

③フフイ州にある世界で最も高地にあるブドウ畑といわれるケブラダ・デ・ウマワカは最高標高2,420mに位置する。

④2019年にメンドーサのウコ・ヴァレーでVIGNOという生産者団体が創設された。

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  • 2023.05.15

ソムリエ試験練習問題【アルゼンチン】歴史（珍問）

こんにちは！今回はアルゼンチンの歴史について学習しましょう！

今回の問題は私が実際に受験した際に難しくて解けなかった思い出の問題です

是非挑戦してみてください！

 

練習問題　アルゼンチンの歴史

Q:次のうち、アルゼンチン政府から招聘された植物学者で、マルベックなどをメンドーサに初めて植えた人物を選んでください。

①ペドロ・デル・カスティージョ

②フアン・フフレ

③ミシェル・アイメ・プージェ

④ニコラス・カテナ

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  • 2023.05.11

ソムリエ試験練習問題【カナダ】オンタリオ州のアペレーション

こんにちは！今回はカナダ、オンタリオ州のワイン産地について学習しましょう！

 

練習問題　カナダワインのアペレーション

Q:次のうち、ナイアガラ・エスカープメントのサブ・アペレーションを選んでください。

①Beamsville Bench

②Niagara Lakeshore

③St. Daivd’s Bench

④Lincoln Lakeshore

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  • 2023.05.10

ソムリエ試験練習問題【カナダ】ブドウ品種

こんにちは！今回はカナダワインに使用されるブドウ品種について学習しましょう！

 

練習問題　カナダワインのブドウ品種

Q:次のうち、Vidalの交配品種を選んでください。

①Chardonnay × Seibel4986

②Riesling × Seibel4986

③Viognier × Seibel4986

④Ugni Blanc × Seibel4986

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  • 2023.05.09

ソムリエ試験練習問題【アメリカ】ノースコーストのA.V.A.

こんにちは！今回はカリフォルニア・ノースコーストのA.V.A.について学習しましょう！

ノーストーストはカリフォルニアでも最も重要な広域のA.V.A.です。

 

練習問題　ノースコーストのA.V.A.

Q:次のうち、ソノマ・カウンティに含まれるA.V.A.を選んでください。

①Oakville

②Rutherford

③Petaluma Gap

④Calistoga

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  • 2023.05.08

ソムリエ試験練習問題【カナダ】歴史

こんにちは！今回はカナダのワイン造りの歴史について学習しましょう！

 

練習問題　カナダワインの歴史

Q:次のうち、オンタリオ州で初めてのカナダワイン造りを行った人物を選んでください。

①Steven Spurrier

②Johann Schiller

③James Busby

④Max Schubert

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  • 2023.05.02

ソムリエ試験練習問題【アメリカ】歴史

こんにちは！今回はアメリカの歴史について学習しましょう！

ワイン生産国の中では伝統国ほど歴史は長くありませんが、アメリカではパリテイスティングを筆頭に歴史的な出来事が多く起こっています。

 

練習問題　アメリカの歴史

Q:次のうち、パリテイスティングが行われた年を選んでください。

①1933年

②1934年

③1975年

④1976年

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